¿Sabías que? Gastronomía colombiana: en el “menú” del Día Mundial del Correo. Autor Bernardo González White


Hoy publico en el Blog El Salón de Cris, el blog personal de Cristina Martín San Roque, una nueva colaboración de Bernardo González White.
Muchas gracias Bernardo por tu colaboración.
Espero que te guste.


Colombia UPAEP Comidas tradicionales
Gastronomía colombiana: en el “menú” del Día Mundial del Correo

Dentro del marco de la conmemoración del Día Mundial del Correo el  miércoles nueve de octubre, el Gobierno de Colombia, a través del Ministerio de las TIC y de Servicios Postales Nacionales S.A., 4-72, y de la Unión Postal de las Américas, España y Portugal (UPAEP), hicieron el lanzamiento oficial de la emisión postal “América Upaep 2019 comidas tradicionales”.
Para la ministra de las TIC, Sylvia Constaín, “este año el Congreso de la UPAEP estableció como temática las comidas tradicionales para poner en circulación en el Día Mundial del Correo. Por este motivo, en Colombia desarrollamos nuestra emisión filatélica alrededor de dos productos que nos representan y están presentes en gran parte de los hogares nacionales: el plátano y la panela. Las estampillas son un canal de expresión cultural y en esta ocasión, le hacemos un homenaje a nuestra gastronomía”.
La emisión hace parte de la serie de estampillas denominada ‘América’, establecida por la UPAEP en 1989 y cuya producción cambia anualmente. El desarrollo gráfico de esta estampilla postal permite resaltar aspectos importantes de nuestro país. En esta oportunidad, hace un homenaje a dos comidas tradicionales de Colombia: la panela y el plátano verde. Estos productos fueron plasmados en una hoja con cuatro estampillas de 40 x 30 milímetros.
El diseño está compuesto de la siguiente manera: en el fondo, una mesa de madera con una visual hacia un cultivo de caña de panela y su paisaje. Las dos estampillas superiores nos muestran la caña de azúcar, las hojas de su planta y las diferentes formas en que se comercializa la panela.
Las estampillas inferiores muestran el plátano verde completo y cortado a la mitad con sus hojas, y dos platos típicos preparados en Colombia: tajadas y combinado con ‘melao’ de panela. Las cuatro estampillas llevan el logo de la serie ‘América Upaep 2019’ y una viñeta con la frase “Comidas Tradicionales”.
Las estampillas de correo son un medio de divulgación y reconocimiento del patrimonio natural, cultural e inmaterial del país, así como de sus costumbres, hitos y personajes. Esta emisión hará parte de las colecciones de cada uno de los museos postales en los más de 192 países miembros de la Unión Postal Universal (UPU).
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Actualizo este artículo de Bernardo González White con unas fotografías de la presentación de la emisión

Vemos otro post cualquiera por si le encontraras alguna utilidad?

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